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民眾減少外食、鮮食銷售反彈 超商「超級大麥」趁勢推出

全家指出,像是冷凍商品或是「簡單煮」或「簡單吃」相關食材、餐盒與商品表現都很不錯,如水餃、罐頭、麵條等商品。而此次超級大麥相關商品為全家年度規劃之檔期,正好遇上防疫非常時期,希望能提供民眾更多鮮食上的選擇。

全家指出,超級大麥商品預估今年將推出20個品項,首波將於2月26日推出10款超級大麥商品,如日式胡麻雞肉超級大麥飯糰、柴魚乳酪超級大麥飯糰、迷迭香烤雞彩便當、馬鈴薯洋芋起司握沙拉、番茄雞肉大麥濃湯、麵包、蛋糕棒等,預估將帶動整體鮮食業績成長3成。

根據市調,25歲以上便利商店的消費者,有超過6成5的民眾在意買的食材或餐盒健不健康,而全家觀察近年減醣、低碳水化合物、高蛋白質攝取成為飲食趨勢。看好這股健康商機,全家近年專注於健康商機,自去年5月到現在不到一年時間就推出15種相關健康鮮食商品,創造超過2億元業績。

生活中心/詹婷惠報導日前,鑽石公主號19位國人移往檢疫所隔離,指揮中心今(25)日表示,在19名返台國人裡,其中1人有發燒、呼吸道症狀,考量鑽石公主號危險性高,已安排前往醫院負壓隔離病房做後續觀察治療,將進行進一步採檢。▲醫福會執行長王必勝表示,今早出現1名發燒個案。(圖/記者邱榮吉攝影)據醫福會執行長王必勝表示,該名送醫民眾從昨晚開始發燒,體溫介於37到38度間,伴隨輕微呼吸道症狀,因考量鑽石公主號屬於疫區,危險性高,許多人即使已採檢,但返國後再度採卻確診,送醫民眾體溫雖然沒有超過38度,但現場醫師判斷需要到醫,因此為求謹慎,後送負壓隔離病房,其餘18人沒有疑似症狀,持續在檢疫所密切觀察健康情形。據了解,鑽石公主號包機是在21日晚間返抵台灣國門,疫情指揮中心表示,搭乘包機人數有20人,包括1名台灣派去的醫師,除了該名醫師,其餘19人分別在3間醫院進行隔離,等到二採陰性後,才轉送檢疫所完成14天隔離。看更多 武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新報導: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新聞網提醒您:防範武漢肺炎,肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物!回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922 

▲超商推出在日本超夯的健康「超級大麥」相關品項,含優質膳食纖維和抗性澱粉的特性,預估將帶動整體鮮食業績成長3成。(圖/記者許家禎攝)

武漢疫情未減,有超商坦言,2月初時確實有影響民眾消費信心,但也改變了消費習慣,2月中開始業績反彈。包括有蓋的餐盒、罐頭、麵條等鮮食,以及「簡單煮」或「簡單吃」的商品與食材表現都不錯。而超商正好推出在日本超夯的健康「超級大麥」相關品項,含優質膳食纖維和抗性澱粉的特性,預估將帶動整體鮮食業績成長3成。

由於武漢疫情情勢未減,超商坦言2月初表現確實有些波動,民眾消費信心有些影響,民眾減少外食,產生的消費行為確實變化很快,但月中就有些反轉,過去在SARS期間,有包裝的餐盒就賣得很好,而現在也是,相關鮮食約年增10%以上。

超級大麥為澳洲研究機構所開發的機能性大麥,万博代理平稳其膳食纖維含量為糙米的7倍以上、白米的40倍,能幫助消化、促進代謝,且抗性澱粉含量為一般大麥的4倍、白米的2.5倍、糙米的2.3倍,可降低約3成的熱量吸收。近年來在日本成為最夯的食材,在日本全家更創下一年熱銷5000萬個超級大麥三角飯糰。

返台第4天!鑽石公主1人「發燒、呼吸道症狀」送隔離病房

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